Kartoffel Fenchel Karotten Gratin

Gutes Gemüse / Kartoffel Fenchel Karotten Gratin

Der erste Monat meines Gemüseabos von Gutes Gemüse ist rum. Es gab also schon vier mal leckeres Gemüse aus Weingarten, unter anderem Fenchel, Kartoffel und Karotten. Und darum gibt es heute einen leckeres, vegetarisches Kartoffel Fenchel Karotten Gratin. Die Idee für das Rezept habe ich aus dem Kochbuch Einfach Henssler, dort gibt es ein Kartoffel-Fenchel Gratin. Ich habe es etwas abgewandelt.

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